葡萄酒加盟保持瓶裝葡萄酒的澄清度c3X紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

　　酒店用酒須澄清透明、沒有渾濁和沉積。但是關(guān)于一些葡萄酒，特別是紅葡萄酒，在瓶內(nèi)通過較長時(shí)間的貯存后，很難免防止在瓶內(nèi)產(chǎn)生一些沉積物，在這種情況下，先除去沉積物，然后再按以上所述程序送上餐桌。從酒窖中取出酒瓶，進(jìn)入餐廳以及打開瓶塞等，應(yīng)該防止使酒瓶產(chǎn)生任何震動(dòng)。在倒出葡萄酒時(shí)也應(yīng)非常當(dāng)心。一般來說運(yùn)用這種翻卸籃在宴會廳現(xiàn)場進(jìn)行是毫無困難的。c3X紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

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　　(1)酒質(zhì)較輕的葡萄酒應(yīng)比酒質(zhì)較重的葡萄酒先敬上來供客人用。c3X紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

　　(2)干葡萄酒先上，甜葡萄酒后上。c3X紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

　　(3)酒齡較短的葡萄酒先于酒齡長的葡萄酒。c3X紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

　　(4)假如不想更換葡萄酒的種類，那么就應(yīng)該變化葡萄酒的年份;同一種類的酒，按不同的年份劃分先后敬酒的次第。c3X紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司